一种非诊断目的双抗夹心酶联免疫检测蜡样芽胞杆菌的方法

摘要

本发明公开了一种非诊断目的双抗夹心酶联免疫检测蜡样芽胞杆菌的方法，本发明利用合成Cu/CeO2纳米颗粒作为模拟酶，替代HRP与二抗标记(偶联)，其具有辣根过氧化物酶(HRP)活性。进一步以抗B.cereus的单克隆抗体作为捕获抗体(包被抗体)，抗B.cereus的多克隆抗体作为检测抗体，Cu/CeO2纳米颗粒作为模拟酶标记二抗，建立了B.cereus的夹心ELISA分析方法，该方法具有灵敏度高、特异型好、成本低、操作简单，其用于食品中蜡样芽胞杆菌B.cereus的快速、高通量、低成本检测。