一种产酸菌JC-H及其应用与产酸菌JC-H的培养、鉴定方法

摘要

本发明公开了一种产酸菌JC‑H，该菌株命名为：黑曲霉(Aspergillusniger)JC‑H，已于2021年01月04日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC NO：21424。可在产酸中进行应用，且于温度为30℃、pH为6、转速为160rpm条件下利用发酵培养基进行恒温震荡培养产酸效率最高。本发明的产酸菌，能够为生物产酸提供菌种资源。