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一种无盐青梅丸的制备工艺及无盐青梅丸

摘要

本申请涉及青梅加工领域,公开了一种无盐青梅丸的制备工艺及无盐青梅丸,包括青梅膏制备、青梅粉制备以及将青梅膏和青梅粉混合制丸的步骤,无需添加其他粘合剂即可制得具有粘合力高、不易松散等特点的青梅丸。

著录项

  • 公开/公告号CN113995106A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2022-02-01

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 厦门如意食品有限公司;

    申请/专利号CN202111310051.0

  • 发明设计人 陈珠凉;陈其霖;杨安娜;

    申请日2021-11-05

  • 分类号A23L19/00(20160101);A23L33/00(20160101);A23L5/41(20160101);

  • 代理机构

  • 代理人

  • 地址 361100 福建省厦门市翔安区侯牧路530号

  • 入库时间 2023-06-19 14:06:32

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2022-02-01

    公开

    发明专利申请公布

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