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一种新物种油莎豆可可粉制备巧克力的方法

摘要

本发明提供的一种新物种油莎豆可可粉制备巧克力的方法,涉及一种巧克力。其包括油莎豆550克、油莎豆油50克、可可脂250克、白糖150克。本发明将油莎豆和可可粉融合在一起,色、香、味等各个方面相得益彰,产品更为新颖,口感独特,且营养价值更高。

著录项

  • 公开/公告号CN113966779A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2022-01-25

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 席钊;

    申请/专利号CN202111211835.8

  • 发明设计人 黄俊杰;席钊;

    申请日2021-10-18

  • 分类号A23G1/48(20060101);A23G1/42(20060101);

  • 代理机构11947 北京盛凡佳华专利代理事务所(普通合伙);

  • 代理人胡欢

  • 地址 163000 黑龙江省大庆市萨尔图区翔安大街翰林苑小区E14号2门1901室

  • 入库时间 2023-06-19 14:00:21

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