维斯假丝酵母发酵生产长链二元酸的方法、产品与菌种

摘要

本产品涉及一种利用维斯假丝酵母生物法合成生产长链二元酸的方法，包括维斯假丝酵母接入发酵培养基后的发酵培养阶段与产物分离回收阶段，其中，所述维斯假丝酵母的保藏号CCTCC M 2021097。用本发明的维斯假丝酵母菌株和发酵方法，可在工业化发酵罐，从nC12发酵生产DC12时，仅培养40小时以内即可以实现大量产酸。此外，一元酸的含量特别低，特别适合高性能尼龙、增塑剂以及润滑油等下游应用。