一种用于动物源性食品中喹诺酮类药物残留的检测方法

摘要

本发明属于食品安全检测领域。技术方案是：一种用于动物源性食品中喹诺酮类药物残留的检测方法，按如下步骤进行：1)样品预处理：称取1‑2g样品于50mL离心管中，加入10mL乙二胺四乙酸二钠(NA2EDTA)‑磷酸氢二钾缓冲溶液，10‑50μL氯化胆碱对甲苯酚混合溶液、0.05‑0.1g磁性氧化石墨烯分子印迹聚合物，涡旋、超声提取后，用磁力枪将磁性氧化石墨烯分子印迹聚合物吸出；加入1mL0.2％甲酸甲醇洗脱液将样品中的喹诺酮类药物解析出来,混匀后，过0.22μm有机滤膜，获得待测液；2)待测液的检测：运用HPLC‑MS/MS，在质谱ESI源下正离子模式下测定。该方法选择性好、灵敏度高。