一种枇杷南果北移露天栽培方法

摘要

本发明涉及一种枇杷南果北移露天栽培方法，属于果树栽培技术领域，所述栽培方法采用农业栽培措施预防为主、树体保护为辅的综合管理方法，从栽植地选择、砧木选择与培育、嫁接技术、种植技术、水肥管理到田间管理等环节出发，提出有效的管理措施，以上环节紧密配合，有效防止枇杷冻寒害的发生。采用本发明技术管理的植株生长健壮，枝繁叶茂，开花结果正常。

说明书

技术领域

本发明属于果树栽培技术领域，具体涉及一种枇杷南果北移露天栽培方法。

背景技术

枇杷为原产我国亚热带常绿果树，枇杷果味清甜，能润五脏、滋心肺，为药食两用的保健水果，素有“早春第一果”之美誉。枇杷秋冬季开花结实，冬季低温冻害是影响其能否结实和结实量的主要限制因子，正因为如此，我国枇杷传统栽培区主要集中在亚热带地区。近几年，我国北方温带地区也开始引种栽培，但在这些地区，主要采用保护地栽培方式。目前，在生产上保障枇杷安全越冬的方法大体上可以分为以下几类：（1）花果或全树树体覆盖保护，主要包括：花果套袋、单株防冻外罩保护、温室和棚架等保护地栽培；（2）树体直接保护，主要有涂白、包草绳卷干、喷防冻剂等；（3）增温改善栽培小环境，主要包括：熏烟、灌冻水、设风障等。

目前的技术方案存在如下问题：方案（1） 技术要求高，操作繁琐，成本高，难以大田大面积推广使用；方案（2）和方案（3）虽然简便易行，但存在防冻害不全面、防冻害效果不够稳定可靠等问题。

发明内容

本发明针对北方大田栽培枇杷冻寒害问题及现有技术方案的不足，提供了一种以农业栽培管理措施为主的综合越冬防寒方法，即一种枇杷南果北移露天栽培方法。采用本发明所述方法管理的植株生长健壮，枝繁叶茂，开花结果正常，可有效防止枇杷冻寒害的发生。

为了实现上述目的，本发明采用的具体方案为：

一种枇杷南果北移（黄河流域）露天栽培方法，具体栽培管理技术如下：

一、选择适宜的栽植地：

栽植地选择背风向阳、光照充足的坡地中上部阳坡，以土层深厚、土质疏松肥沃、排水良好的沙质壤土和壤土为宜，不能在坡地下部低洼处栽植；

二、砧木选择、栽植与培育：

（1）砧木选择：

选择生长健壮、无病虫害、当地播种培育的的2～3年生普通枇杷实生苗为砧木，具体包括：根系发达，主侧根分布均匀，在接近根颈40 cm内有较多侧须根；苗木地径1.5 cm以上，高度100 cm以上，且枝繁叶茂，叶色正常；

（2）砧木栽植与培育：

砧木在嫁接前1～2年进行栽植；提前一个季节整地、挖栽植穴；采用大穴改良土壤，坑穴直径80 cm、深60 cm；枇杷为常绿树种，春季不要过早栽植；栽植时，在坑穴内施用腐熟农家肥约10～15 kg/穴，并施用颗粒状腐殖酸型土壤保水剂 40～50 g /穴；

带土球移栽，土球不小于40 cm；栽植时，疏去1/3枝条和叶片，并用50～150 ppmABT 3号生根粉溶液浇灌根部，每株10 L；移栽后，树干采用加厚无塑料内衬的缠树带卷干保护，并在树干两侧覆盖宽度为1 m的防草布，生长季节可起到防草、保湿、抑制杂草作用，早春和秋冬季节起到保温；

移栽后2周，第二次灌水时，用70%百菌清500～800倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂500～800倍液灌根，预防根腐病的发生；

黄河流域冬春季节干旱，不能采用传统的“灌水不过八”原则灌溉，在冬春季节的11月中下旬、1月下旬至2月上旬、3月上中旬浇3次透水；

三、接穗选择与嫁接

翌年春季，选择树势恢复良好的砧木进行品种嫁接。

（1）接穗的选择：选择抗性强、适应性广的品种为接穗来源；选择结果稳定、优质丰产的植株为采穗母树，剪取位于树冠中上部外围芽眼饱满、 生长充实的一生枝梢做接穗；去除叶片，保留叶柄，注意保护叶腋芽眼免受损害，用蜡封住剪口并混湿沙贮存；

（2）嫁接：

春季3～4月份进行嫁接，嫁接前1～2周灌足底水；根据砧木和接穗的相对粗度，选用相应的嫁接方法；嫁接部位比传统位置提高一些，即在距地面约40～50 cm处嫁接；剪砧时不完全剪断，保留1/4～1/5茎皮与砧木连接，并将剪口上部苗干放倒；

嫁接后 20～25 d检查成活情况，若接穗上的叶柄一碰就脱落，且芽膨大萌动，说明已经成活，反之，为未成活，及时补接；及时抹除砧木上的萌芽和萌蘖；当接穗新梢长至15～20 cm时剪除接口以上的放倒的砧木苗干；

四、田间管理措施：

水肥管理同二（2）；接穗新稍萌发期以及夏季新稍萌发初期用遮阳网覆盖；夏季新稍萌发初期，每天早上用喷雾器喷水，防止幼芽因日光高温灼伤回芽；新稍生长期，间隔一周叶面喷施0.02～0.03 ppm芸苔素；

从9月中下旬起，叶面喷施防冻剂，半个月喷施1次，连续3次；12月下旬起，再连续喷施3次，提高树体抗寒能力。

春季疏除过密枝、细弱枝、病虫枝和徒长枝，将病枯枝集中烧毁或填埋；对整个植株喷洒2次 5～10波美度的石硫合剂。

具体地，在砧木栽培与培养中，砧木选择在春季的3月份进行栽植。

具体地，在砧木栽培与培养中，所述土壤保水剂的施用方法为：在栽植时将所述土壤保水剂与回填表层熟土混匀。

具体地，所述砧木栽培与培养中，在砧木移栽后的新稍抽发时追施一次腐熟的饼肥1～2 kg/株以及过磷酸钙和磷酸二氢钾50～80 g/株。采用该种方式，与栽植前施基肥配合，可以使枇杷尽快恢复树势。

具体地，在接穗的选择中，作为接穗来源的品种为‘解放钟’、‘晚钟518’或‘冬玉’。

有益效果：本发明提供了一种枇杷南果北移露天栽培方法，采用了农业栽培措施预防为主，树体保护为辅的综合管理方法。从栽植地选择、砧木选择与培育、嫁接技术、种植技术、水肥管理到田间管理等环节，均提出有效的管理措施。几个环节配合可以有效防止枇杷冻寒害的发生。采用本发明技术管理的植株生长健壮，枝繁叶茂，开花结果正常。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。

实施例1

一种枇杷南果北移露天栽培方法，具体栽培管理方法如下：

1、选择适宜的栽植地

枇杷喜光、喜温、不耐水湿。栽植地应选择背风向阳、光照充足的坡地中上部阳坡。以土层深厚、土质疏松肥沃、排水良好的沙质壤土和壤土为宜，不能在坡地下部低洼处栽植。

2、砧木选择、栽植与培育

（1）砧木选择，选用当地播种培育的实生壮苗。

选择生长健壮、无病虫害的2～3生普通枇杷实生苗为砧木，具体包括：根系发达，主侧根分布均匀，在接近根颈约40 cm范围内有较多侧须根（如侧根10个以上）。苗木地径1.5 cm以上，高度100 cm以上，且枝繁叶茂，叶色正常。

（2）砧木栽植与培育

砧木应在嫁接前1～2年进行栽植。提前一个季节整地、挖栽植穴，如春季栽植前一年秋季整地。采用大穴改良土壤，坑穴直径80 cm、深60 cm。枇杷为常绿树种，春季过早栽植易发生冻寒害，春季宜在3月份进行栽植，晚了会错过春梢萌芽期，在树势尚未完全恢复前，冬季来临，也易发生冻寒害（如冻稍、树皮开裂等）。

栽植时，在坑穴内施用腐熟农家肥约15 kg/穴，并施用颗粒状腐殖酸型土壤保水剂 50 g /穴（栽植时将保水剂与回填表层熟土混匀）。该保水剂不仅可以改善突然的团粒结构，起到保持水分作用，又因其是弱酸性的，所以也可降低土壤的PH值（满足枇杷对土壤化学性质的要求）。

枇杷树势快速恢复的先决条件是拥有完整的根系，应带土球移栽，土球不小于40cm。栽植时，疏去1/3枝条和叶片，以减少水分蒸发，提高成活率。并用100 ppm ABT 3号生根粉溶液浇灌根部，每株约10 L。枇杷树干光滑、树皮薄，易发生冻害和日灼伤。移栽后，树干应及时采用加厚无塑料内衬的缠树带卷干保护。并在树干两侧覆盖宽度为1米的防草布，生长季节可起到防草、保湿、抑制杂草作用，早春和秋冬季节起到保温，

移栽后2周左右，第二次灌水时，用70%百菌清700倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂700倍液灌根，预防根腐病的发生。

为使枇杷尽快回复树势，除了栽植前施基肥外，应在新稍抽发时追施一次腐熟的饼肥1～2 kg/株，过磷酸钙和磷酸二氢钾50～80 g/株。7～8月份雨水较多时，要注意排水，防止积水。

黄河流域冬春季节干旱严重，不能采用传统的“灌水不过八”原则灌溉，应在冬春季节，如11月中下旬、1月下旬至2月上旬、3月上中旬浇3次透水。

采用上述措施培育的砧木，树势第二年即可恢复。

3、接穗选择与嫁接。翌年春季，选择树势恢复良好的砧木进行品种嫁接。

（1）接穗的选择。选择抗性强、适应性广的品种为接穗来源，如‘解放钟’、‘晚钟518’、‘冬玉’等。选择结果稳定、优质丰产的植株为采穗母树，剪取位于树冠中上部外围芽眼饱满、 生长充实的一生枝梢做接穗。去除叶片，保留叶柄，注意保护叶腋芽眼免受损害，用蜡封住剪口并混湿沙贮存。

（2）嫁接。春季3～4月份进行，采用枝接法。

嫁接前1～2周灌足底水。根据砧木和接穗的相对粗度，选用相应的嫁接方法，如切接、劈接。嫁接部位比传统位置提高一些，在距地面约40～50 cm处嫁接，以便于利用砧木抗逆性强的特点，减少树干基部腐烂病的发生。剪砧时不完全剪断，保留1/4～1/5茎皮与砧木连接（以利于上下部分的水分、营养和激素连通，有利于愈合成活），并将剪口上部苗干放倒。

嫁接后 20～25 d检查成活情况，若接穗上的叶柄一碰就脱落，且芽膨大萌动，说明已经成活。反之，为未成活，应及时补接。及时抹除砧木上的萌芽和萌蘖。当接穗新梢长至15～20 cm时剪除接口以上的放倒的砧木苗干。

4、田间管理措施。

水肥管理同2（2）。

接穗新稍萌发期以及夏季新稍萌发初期用遮阳网覆盖；夏季新稍萌发初期，每天早上用喷雾器喷水，防止幼芽因日光高温灼伤回芽。新稍生长期，间隔一周叶面喷施0.02ppm芸苔素（0.01%的芸苔素内酯乳油配制），有助于幼芽快速生长、提高成叶光合作用、促使根系生长。

从9月中下旬起，叶面喷施防冻剂（如标典3721 500～800倍液），半个月喷施1次，连续3次，促使嫩叶发育成熟，提高越冬能力。12月下旬起，再连续喷施3次，提高树体抗寒能力。

春季疏除过密枝、细弱枝、病虫枝和徒长枝，以利于通风透光，减少病虫害的发生。将病枯枝集中烧毁或填埋，减少越冬虫卵和病菌循环发生。对整个植株（尤其是树皮裂开处）喷洒2次 5～10波美度的石硫合剂，可以有效预防病虫害的发生。

采用上述综合措施管理后，枇杷植株普遍生长健康，很少有冻寒害发生。嫁接后第三年即可正常结果。

实施例2：

一种枇杷南果北移露天栽培方法，具体栽培管理方法与实施例1大体相似，不同之处在于：

1、在砧木栽植和培育中，栽植时，在坑穴内施用腐熟农家肥约12 kg/穴，并施用颗粒状腐殖酸型土壤保水剂 50 g /穴；

2、砧木栽植和培育中，在带土球移栽后，不同于实施例1采用100 ppm ABT 3号生根粉溶液浇灌根部，实施例2采用150 ppm ABT 3号生根粉溶液浇灌根部，每株约10 L；

3、砧木栽植和培育中，移栽后2周左右，第二次灌水时，用70%百菌清800倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液灌根，预防根腐病的发生；

4、为使枇杷尽快回复树势，除了栽植前施基肥外，应在新稍抽发时追施一次腐熟的饼肥1～2 kg/株，过磷酸钙和磷酸二氢钾70～80 g/株；

5、在田间管理措施中，新稍生长期，间隔一周叶面喷施芸苔素的浓度为0.03 ppm。

采用上述实施例1或实施例2的综合措施管理后，枇杷植株普遍生长健康，很少有冻寒害发生。嫁接后第三年即可正常结果。本发明所述的栽培方法，有效降低了南果北移后枇杷的冻寒害发生率。

需要说明的是，以上所述的实施方案应理解为说明性的，而非限制本发明的保护范围，本发明的保护范围以权利要求书为准。对于本领域技术人员而言，在不背离本发明实质和范围的前提下，对本发明作出的一些非本质的改进和调整仍属于本发明的保护范围。