一种从花椒油加工副产物中提取酚类抗氧化剂的方法

摘要

本发明公开了一种从花椒油加工副产物中提取酚类抗氧化剂的方法，属于植物资源综合利用领域。对花椒油粕粉碎后过40目筛，放入过滤器中，加入异己烷溶液，在60℃下通风橱中脱脂，得到脱脂花椒油粕，置于暗处；将脱脂花椒油粕行超临界CO2萃取，结束后从分离釜中收集粗产品；将混合溶液离心，回收上层油相，粗产品用60%乙醇溶液稀释，过0.45μm有机滤膜，重复3次，滤液置于40℃真空浓缩至10mL，冷冻干燥，即得酚类抗氧化剂，所述酚类抗氧化剂的酚类含量为7.855~7.926mg/g。本发明能充分利用花椒油加工副产物，降低油粕带来的环境污染问题。此外，本发明采用的提取工艺不仅可以获得纯度高、活性高的酚类抗氧化剂，还能降低能源消耗、降低成本、减少污染。