一种糖酯表面活性剂及其制备方法和应用

摘要

本发明公开了一种糖酯表面活性剂及其制备方法和应用。本发明的糖酯表面活性剂的制备方法包括以下步骤：1)将氢氧化钠加入糖溶液中，进行反应，再将产物的水分含量降至10％以下，得到碱化的糖；2)在碱化的糖中加水至其完全分散，再加入疏水性酸酐，进行反应，再对产物进行萃取，即得糖酯表面活性剂。本发明在亲水性的糖分子中引入疏水基团，得到一种表面活性强、温和无刺激的糖酯表面活性剂，在洗护用品领域具有广阔的应用前景。