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氨基酸葡萄糖酯表面活性剂的合成与性能研究

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氨基酸糖酯作为药物已被证明具有抗菌、抗肿瘤、抑癌的效果,作为表面活性剂具有更好的亲水性和亲油性,安全无毒且易生物降解.以氨基酸和葡萄糖为主要原料,通过糖环上羟基保护、Schotten-Baumann缩合反应、Steglich酯化反应、Pd/C催化氢解脱苄反应合成了16种新的氨基酸葡萄糖酯类化合物,采用1HNMR,ESI-MS等分析手段对中间产物和目标分子进行了结构表征,并对产物进行了表面性能研究.

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来源
《2016年全国功能精细化学品绿色制造及应用技术交流会》|2016年|266-275|共10页
会议地点南京
作者
Wang Wenjing; 王文静; Ye Zhiwen; 叶志文; An Dong; 安东;
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作者单位

中国化工学会;

江苏省化学化工学会;

南京理工大学;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类表面活性剂;
关键词
表面活性剂; 氨基酸葡萄糖酯; 合成工艺; 结构表征;
入库时间 2022-08-17 10:37:49

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