一种干酪乳杆菌及其在断奶仔猪饲料中的应用

摘要

本发明适用于微生物育种技术领域，提供了一株干酪乳杆菌，所述干酪乳杆菌为干酪乳杆菌PLBS004，于2018年12月17日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，保藏编号为CGMCC NO.16944；本发明还提供了一株干酪乳杆菌在断奶仔猪饲料中的应用。借此，本发明的干酪乳杆菌PLBS004能够提高动物机体抗氧化酶活性，降低断奶氧化应激，降低断奶仔猪的腹泻率和死亡率，从而提高断奶仔猪的生产性能和经济效益。