一种小容积加热自动补水节能蒸锅

摘要

本发明公开了一种小容积加热自动补水节能蒸锅，它是在保证蒸锅正常蒸煮水深的前提下，将蒸锅的储水部位的容积减小尤其是将蒸锅储水部位的平均横截面变小，而减少蒸煮食品时加入的蒸煮水量，使蒸锅的预加热时间大缩短和蒸煮后的废水大量减少来实现节能和提高工作效率。它减少预加热的用水量，提高工作效率；蒸煮过程补水自动，方便查看；蒸煮完成后高温废水少节能。