一种酱香大曲微生物筛选装置

摘要

本说明书一个或多个实施例提供一种酱香大曲微生物筛选装置，涉及酿酒设备技术领域，包括柜体、底座、第一电机、第一转轴、外筒、上筒、内筒、第二电机、第二转轴、搅拌叶、进口、第三轴承、电磁阀、喷头、滤膜和出口；本发明将含有微生物的酱香大曲与水溶液通过进口置入上筒内，通过第一电机同时驱动上筒和外筒转动，利用上筒对酱香大曲进行稀释，同时第二电机带动搅拌叶加快搅拌，控制电磁阀将稀释后的酱香大曲稀释液通过喷头喷出至外筒内部，在旋转作用下酱香大曲稀释液中的微生物通过滤膜实现过滤，整体分离效率高。

说明书

技术领域

本说明书一个或多个实施例涉及酿酒设备技术领域，尤其涉及一种酱香大曲微生物筛选装置。

背景技术

大曲中的微生物数量与组成对白酒酿造的影响十分密切，大曲中的微生物群比较复杂，一般包括霉菌、酵母菌和细菌等，这些微生物群的数量和种类将直接影响到白酒的质量和产量。

为了了解整个复杂的菌系，便于控制酿酒工艺，促进酿酒有益菌的生长，以提高产品的产量和质量，因而现有技术中需要对大曲制造过程中微生物群进行筛选分离从而便于鉴定，从而提高对大曲性能的进一步了解。现有的筛选分离装置大多采用多步骤手动操作分离，分离效率低，耗时耗力；因此，提供一种酱香大曲微生物筛选装置是本领域技术人员亟待解决的技术问题。

发明内容

有鉴于此，本说明书一个或多个实施例的目的在于提出一种酱香大曲微生物筛选装置，以解决在酱香大曲微生物筛选过程中微生物筛选分离效率低的问题。

基于上述目的，本说明书一个或多个实施例提供了一种酱香大曲微生物筛选装置，包括：

柜体和底座；所述底座固定安装在柜体的底部；

在所述柜体和所述底座之间设置第一电机，第一电机的输出轴通过第一轴承贯穿柜体且与第一转轴固定连接，所述第一转轴位于柜体内部；

在柜体内部的下半部设置外筒，在柜体内部的上半部设置上筒；第一转轴贯穿外筒底部且与外筒固定连接，第一转轴的末端与上筒底部固定连接；

在第一转轴外侧套接内筒，内筒位于外筒内部且内筒的底部与外筒的底部共面；

在上筒的外侧固定设置第二电机，第二电机的输出轴通过第二轴承贯穿上筒且与第二转轴固定连接，在第二转轴的末端固定连接搅拌叶；

在柜体上设置进口，所述进口与柜体固定连接，进口通过第三轴承与上筒连接且与上筒内部连通；

在上筒底部设置若干个电磁阀，每个电磁阀的一端与上筒内部连通，电磁阀的另一端连接喷头的首端；喷头的末端位于外筒与内筒之间；

在外筒的侧壁开设若干个滤孔，分别在每个滤孔内设置滤膜；在柜体的侧壁底部开设出口。

优选的，所述搅拌叶为扁平环形，在搅拌叶的两侧之间固定设置搅拌杆，所述搅拌杆平行于上筒底部所在平面，用于加快搅拌速度。

优选的，第一转轴与外筒底部的连接位置位于外筒底部的中心位置，第一转轴与上筒底部固定连接位置位于上筒底部的中心位置。

优选的，在上筒底部设置4个电磁阀，4个电磁阀均匀设置在上筒的底部。

优选的，外筒筒径大于上筒筒径，内筒筒径为外筒筒径的1/3。

优选的，所述的进口位于柜体的上端中心位置，进口的所在位置垂直于上筒的上表面所在平面。

优选的，在所述上筒的侧壁设置开合门，以便对上筒内部物质进行清理；在柜体的侧壁设置柜门，以便对柜体内部进行清理维护。

优选的，所述外筒的上端边缘与所述上筒的底部固定连接。

优选的，所述内筒的上端边缘与所述上筒的底部固定连接。

优选的，所述的第一电机固定安装在底座上表面。

从上面所述可以看出，本说明书一个或多个实施例提供的一种酱香大曲微生物筛选装置，包括柜体、底座、第一电机、第一转轴、外筒、上筒、内筒、第二电机、第二转轴、搅拌叶、进口、第三轴承、电磁阀、喷头、滤膜和出口；本发明将含有微生物的酱香大曲与水溶液通过进口置入上筒内，通过第一电机同时驱动上筒和外筒转动，利用上筒对酱香大曲进行稀释，同时第二电机带动搅拌叶加快搅拌，控制电磁阀将稀释后的酱香大曲稀释液通过喷头喷出至外筒内部，在旋转作用下酱香大曲稀释液中的微生物通过滤膜实现过滤，整体分离效率高。

附图说明

为了更清楚地说明本说明书一个或多个实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本说明书一个或多个实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本说明书一个或多个实施例一种酱香大曲微生物筛选装置的结构剖视图；

图2为本说明书一个或多个实施例另一种酱香大曲微生物筛选装置的结构剖视图；

图3为本说明书一个或多个实施例一种酱香大曲微生物筛选装置的结构正视图；

图中：

1、柜体；2、底座；3、第一电机；4、第一转轴；5、外筒；6、上筒；7、内筒；8、第二电机；9、第二转轴；10、搅拌叶；11、进口；12、第三轴承；13、电磁阀；14、喷头；15、滤膜；16、出口；17、搅拌杆；18、柜门。

具体实施方式

为使本公开的目的、技术方案和优点更加清楚明白，以下结合具体实施例，并参照附图，对本公开进一步详细说明。

需要说明的是，除非另外定义，本说明书一个或多个实施例使用的技术术语或者科学术语应当为本公开所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本说明书一个或多个实施例中使用的“第一”、“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性，而只是用来区分不同的组成部分。“包括”或者“包含”等类似的词语意指出现该词前面的元件或者物件涵盖出现在该词后面列举的元件或者物件及其等同，而不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接，而是可以包括电性的连接，不管是直接的还是间接的。“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系，当被描述对象的绝对位置改变后，则该相对位置关系也可能相应地改变。

如图1为本说明书一个或多个实施例一种酱香大曲微生物筛选装置的结构剖视图；图2为本说明书一个或多个实施例另一种酱香大曲微生物筛选装置的结构剖视图；图3为本说明书一个或多个实施例一种酱香大曲微生物筛选装置的结构正视图；本说明书实施例提供了一种酱香大曲微生物筛选装置，包括：

柜体1和底座2；所述底座2固定安装在柜体1的底部。

在所述柜体1和所述底座2之间设置第一电机3，第一电机3的输出轴通过第一轴承贯穿柜体1且与第一转轴4固定连接，所述第一转轴4位于柜体1内部。

在柜体1内部的下半部设置外筒5，在柜体1内部的上半部设置上筒6；第一转轴4贯穿外筒5底部且与外筒5固定连接，第一转轴4的末端与上筒6底部固定连接。

在第一转轴4外侧套接内筒7，内筒7位于外筒5内部且内筒7的底部与外筒5的底部共面。

在上筒6的外侧固定设置第二电机8，第二电机8的输出轴通过第二轴承贯穿上筒6且与第二转轴9固定连接，在第二转轴9的末端固定连接搅拌叶10。

在柜体1上设置进口11，所述进口11与柜体1固定连接，进口11通过第三轴承12与上筒6连接且与上筒6内部连通。

在上筒6底部设置若干个电磁阀13，每个电磁阀13的一端与上筒6内部连通，电磁阀13的另一端连接喷头14的首端；喷头14的末端位于外筒5与内筒7之间。

在外筒5的侧壁开设若干个滤孔，分别在每个滤孔内设置滤膜15；在柜体1的侧壁底部开设出口16。

本说明书实施例提供的一种酱香大曲微生物筛选装置，包括柜体1、底座2、第一电机3、第一转轴4、外筒5、上筒6、内筒7、第二电机8、第二转轴9、搅拌叶10、进口11、第三轴承12、电磁阀13、喷头14、滤膜15和出口16；本发明将含有微生物的酱香大曲与水溶液通过进口11置入上筒6内，通过第一电机3同时驱动上筒6和外筒5转动，利用上筒6对酱香大曲进行稀释，同时第二电机8带动搅拌叶10加快搅拌，控制电磁阀13将稀释后的酱香大曲稀释液通过喷头14喷出至外筒5内部，在旋转作用下酱香大曲稀释液中的微生物通过滤膜15实现过滤，整体分离效率高。

本说明书实施例还提供了一种酱香大曲微生物筛选装置，包括：

柜体1和底座2；所述底座2固定安装在柜体1的底部。

在所述柜体1和所述底座2之间设置第一电机3，第一电机3的输出轴通过第一轴承贯穿柜体1且与第一转轴4固定连接，所述第一转轴4位于柜体1内部。

在柜体1内部的下半部设置外筒5，在柜体1内部的上半部设置上筒6；第一转轴4贯穿外筒5底部且与外筒5固定连接，第一转轴4的末端与上筒6底部固定连接。

在第一转轴4外侧套接内筒7，内筒7位于外筒5内部且内筒7的底部与外筒5的底部共面。

在上筒6的外侧固定设置第二电机8，第二电机8的输出轴通过第二轴承贯穿上筒6且与第二转轴9固定连接，在第二转轴9的末端固定连接搅拌叶10。

在柜体1上设置进口11，所述进口11与柜体1固定连接，进口11通过第三轴承12与上筒6连接且与上筒6内部连通。

在上筒6底部设置若干个电磁阀13，每个电磁阀13的一端与上筒6内部连通，电磁阀13的另一端连接喷头14的首端；喷头14的末端位于外筒5与内筒7之间。

在外筒5的侧壁开设若干个滤孔，分别在每个滤孔内设置滤膜15；在柜体1的侧壁底部开设出口16。

其中，所述搅拌叶10为扁平环形，在搅拌叶10的两侧之间固定设置搅拌杆17，所述搅拌杆17平行于上筒6底部所在平面，用于加快搅拌速度。

其中，第一转轴4与外筒5底部的连接位置位于外筒5底部的中心位置，第一转轴4与上筒6底部固定连接位置位于上筒6底部的中心位置。

其中，在上筒6底部设置4个电磁阀13，4个电磁阀13均匀设置在上筒6的底部。

其中，外筒5筒径大于上筒6筒径，内筒7筒径为外筒5筒径的1/3。

其中，所述的进口11位于柜体1的上端中心位置，进口11的所在位置垂直于上筒6的上表面所在平面。

其中，在所述上筒6的侧壁设置开合门，以便对上筒6内部物质进行清理；在柜体1的侧壁设置柜门18，以便对柜体1内部进行清理维护。

其中，所述外筒5的上端边缘与所述上筒6的底部固定连接。

其中，所述内筒7的上端边缘与所述上筒6的底部固定连接。

其中，所述的第一电机3固定安装在底座2上表面。

本说明书实施例提供的一种酱香大曲微生物筛选装置，包括柜体1、底座2、第一电机3、第一转轴4、外筒5、上筒6、内筒7、第二电机8、第二转轴9、搅拌叶10、进口11、第三轴承12、电磁阀13、喷头14、滤膜15和出口16；本发明将含有微生物的酱香大曲与水溶液通过进口11置入上筒6内，通过第一电机3同时驱动上筒6和外筒5转动，利用上筒6对酱香大曲进行稀释，同时第二电机8带动搅拌叶10加快搅拌，控制电磁阀13将稀释后的酱香大曲稀释液通过喷头14喷出至外筒5内部，在旋转作用下酱香大曲稀释液中的微生物通过滤膜15实现过滤，整体分离效率高。

利用本发明所提供的酱香大曲微生物筛选装置在使用时，首先装置处于静止状态，将大曲与水溶液通过进口11通入上筒6中，此时电磁阀13处于关闭状态，分别启动第一电机3和第二电机8工作，当然第二电机8和第一电机3的工作状态分别独立，在第一电机3未启动前，第二电机8也可以启动从而带动位于上筒6内的搅拌叶10转动，第二电机8位于上筒6的侧壁；第一电机3启动通过第一转轴4分别带动外筒5、内筒7和上筒6同向同速转动，搅拌叶10在第二电机8带动下的转动方向垂直于上筒6的转动方向，搅拌叶10对上筒6内的大曲和水溶液混合物质进行搅拌形成大曲稀释液，通过电磁阀13作用，稀释液从喷头14喷出在外筒5和内筒7之间位置，此过程中外筒5侧壁的滤膜15具有微生物过滤功能，转动过程中对稀释液进行过滤，实现对大曲中微生物的过滤效果，提高过滤速度；整体过程中采用第一电机3联动外筒5和上筒6，实现搅拌和过滤的同时进行，分离效率高。

所属领域的普通技术人员应当理解：以上任何实施例的讨论仅为示例性的，并非旨在暗示本公开的范围(包括权利要求)被限于这些例子；在本公开的思路下，以上实施例或者不同实施例中的技术特征之间也可以进行组合，步骤可以以任意顺序实现，并存在如上所述的本说明书一个或多个实施例的不同方面的许多其它变化，为了简明它们没有在细节中提供。

另外，为简化说明和讨论，并且为了不会使本说明书一个或多个实施例难以理解，在所提供的附图中可以示出或可以不示出与集成电路(IC)芯片和其它部件的公知的电源/接地连接。此外，可以以框图的形式示出装置，以便避免使本说明书一个或多个实施例难以理解，并且这也考虑了以下事实，即关于这些框图装置的实施方式的细节是高度取决于将要实施本说明书一个或多个实施例的平台的(即，这些细节应当完全处于本领域技术人员的理解范围内)。在阐述了具体细节(例如，电路)以描述本公开的示例性实施例的情况下，对本领域技术人员来说显而易见的是，可以在没有这些具体细节的情况下或者这些具体细节有变化的情况下实施本说明书一个或多个实施例。因此，这些描述应被认为是说明性的而不是限制性的。

尽管已经结合了本公开的具体实施例对本公开进行了描述，但是根据前面的描述，这些实施例的很多替换、修改和变型对本领域普通技术人员来说将是显而易见的。例如，其它存储器架构(例如，动态RAM(DRAM))可以使用所讨论的实施例。

本说明书一个或多个实施例旨在涵盖落入所附权利要求的宽泛范围之内的所有这样的替换、修改和变型。因此，凡在本说明书一个或多个实施例的精神和原则之内，所做的任何省略、修改、等同替换、改进等，均应包含在本公开的保护范围之内。