一种诺丽果籽渣中原花青素的提取方法

摘要

本发明公开了一种诺丽果籽渣中原花青素的提取方法，属于植物成分的提取技术领域，包括如下步骤：(1)清洗处理、(2)冷冻爆破处理、(3)榨汁萃取处理、(4)超声提取处理、(5)纯化干燥处理。本发明方法的整体操作简单、能耗较低、提取效率高效，能够完全杜绝诺丽果籽渣中的油脂等对原花青素纯度和含量的影响作用，并实现了对诺丽果籽渣中原花青素的工业化提取，降低了提取成本，提高了企业生产效率，工艺绿色环保，提高了经济效益。