一种杭白菊金银花茶饮料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种杭白菊金银花茶饮料及其制备方法，属于茶饮料领域。本发明以杭白菊、金银花以及绿茶粉为主要原料，以甜味剂、抗氧化剂等为辅料，制得杭白菊金银花茶饮料；在制备过程中，通过控制杭白菊及金银花的蒸煮水温以及蒸煮时间，调整杭白菊、金银花以及绿茶粉的配比，加入液氮，使所得杭白菊金银花茶饮料的杭白菊清香、茶醇香得以提高，茶风味中的苦涩味得以降低。