裂壶藻及其制剂在提高反刍动物乳汁中DHA含量中的应用

摘要

本发明公开了裂壶藻及其制剂在提高反刍动物乳汁中DHA含量中的应用。本发明中的裂壶藻在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC No.13746。利用本发明的裂壶藻制备的裂壶藻粉，可以提高反刍动物乳汁中DHA的含量。这种天然来源的高DHA含量乳汁，有机、安全、稳定、易吸收，可以作为人们摄取天然DHA的更安全有效途径，更能迎合和满足消费者需求，进而使本发明的裂壶藻及裂壶藻粉在普通食品、畜牧养殖领域具有广泛的应用。