通过HPLC-MS-MS法同时测定不同品种桂花中7种多酚类活性成分的含量的方法

摘要

本发明提供了一种一种通过HPLC‑MS‑MS法同时测定不同品种桂花中7种多酚类活性成分的含量的方法，属于生化技术领域。用色谱柱Shim‑pack VP‑ODS(2.0×150mm,5μm)，以甲醇‑0.1％甲酸水为流动相，梯度洗脱，体积流量为0.2mL·min‑1，柱温30℃，进样量5μL；质谱采用ESI离子源，多反应监测的负离子扫描方式进行检测，结果7种成分在测定浓度范围内均具有良好的线性关系。精密度、重复性和稳定性良好；并符合方法学考察要求。所建立的方法简便，快速，灵敏，专属性强，可用于桂花中绿原酸、咖啡酸、毛蕊花糖苷、柚皮苷、芦丁、阿魏酸和槲皮素7种多酚类活性成分的同时测定。