一种冬枣多糖提取后废弃液中小分子糖的制备方法

摘要

本发明公开了一种冬枣多糖提取后废弃液中小分子糖的制备方法，本发明的一种冬枣多糖提取后废弃液中小分子糖的制备方法，包括如下步骤：将冬枣多糖提取后废弃液进行旋转蒸发，得到浓缩液并进行冷冻干燥，得冬枣粗小分子糖；将得到的冬枣粗小分子糖，配制成一定浓度的溶液过滤，对滤液进行纯化，经冷冻干燥后得冬枣小分子糖成品。对冬枣粗小分子糖对细菌在体外的影响进行测定，结果表明制得的冬枣粗小分子糖对枯草芽孢杆菌和乳酸杆菌的生长具有一定的促进作用，对大肠杆菌和李斯特菌的生长具有一定抑制作用。本发明对冬枣多糖提取后的废弃液进行再利用，减少了浪费，提高了附加值。