一种肠粉用酱汁及其制作方法

摘要

本发明涉及一种肠粉用酱汁，所述肠粉用酱汁包括水、生抽、老抽、冰糖、蚝油、淀粉、盐等成分。本发明肠粉用酱汁用以解决现有酱汁使用不便且不便于保存，口味不能适应多种肠粉的问题。本发明的肠粉用酱汁成本低、口味好，适用于不同种类和口味的肠粉，使用方便。本发明还提供了所述肠粉用酱汁的制作方法。