一种无蔗糖白五谷沙琪玛及其制作方法

摘要

本发明公开了一种无蔗糖白五谷沙琪玛及其制作方法，在无蔗糖沙琪玛中添加白五谷，即山药、莲子、白芝麻、薏仁、燕麦。本发明既改善了沙琪玛单一的口感，又富于了沙琪玛的高营养。