检测食品中产气荚膜梭菌和NetB基因的引物、试剂盒和方法

摘要

本发明公开了一种检测食品中产气荚膜梭菌和NetB基因的引物、试剂盒和方法，该引物的序列和探针序列分别为:上游引物recAF；下游引物recAR；探针recAP；上游引物NetBF；下游引物NetBR；探针NetBP；本发明的目的是为了克服现有技术中的不足之处，提供一种引物且组分和配比合理，使用方便，检测快捷，准确，适用于双重ddPCR检测食品中产气荚膜梭菌及NetB的试剂盒；本发明另一个目的是提供一种采用上述试剂盒检测食品中产气荚膜梭菌及NetB的方法，该方法操作简便、快速，检测结果准确。