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一种鸡翅包五色饭及制作方法

摘要

本发明涉及鸡翅包五色糯饭关键做法,发明采用鸡全翅加五色糯饭融合搭配,可以煎、炸、烤三种手法烹饪,适合一年四季食用,主要成份是鸡全翅以及五色糯米饭。将鸡全翅内骨头剔除,再将鸡全翅与五香粉、奥尔良佐料挨重量比加入调配腌制,依次将染好色已蒸煮熟的五色糯米饭放进鸡全翅内。此道鸡翅包五色糯饭味道鲜美,下饭佳肴,食用滋补,加工制备简单,原料与辅料易得,外出旅游携带方便,既可作为主菜,也可作为小吃食用,值得推广。

著录项

  • 公开/公告号CN107950908A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2018-04-24

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 杨艳英;

    申请/专利号CN201610897170.3

  • 发明设计人 不公告发明人;

    申请日2016-10-14

  • 分类号

  • 代理机构

  • 代理人

  • 地址 530021 广西壮族自治区南宁市青秀区市三屋园艺场31-2号

  • 入库时间 2023-06-19 05:09:17

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2018-05-18

    实质审查的生效 IPC(主分类):A23L13/40 申请日:20161014

    实质审查的生效

  • 2018-04-24

    公开

    公开

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