混合器、制面机、面片制作方法、面条机和面条制作方法

摘要

本发明涉及混合器、制面机、面片制作方法、面条机和面条制作方法。其中混合器，其将粉末状材料和与该粉末状材料浸润的液体混合，具有：混合筒，在其一端部的筒壁面上具有进料口，并在与进料口邻近的轴向另一端侧具有液体注入口，在其另一端侧具有排出粉末状材料与液体的混合物的排料口；和混合轴，其与混合筒同轴设置在混合筒内，在混合筒内旋转，表面具有多个条状的混合叶片，多个混合叶片包括：在混合轴相对于混合筒的旋转方向的反方向上，向排料口侧倾斜延伸的多个第一混合叶片；和在混合轴相对于混合筒的旋转方向的反方向上，向进料口侧倾斜延伸的多个第二混合叶片，在第一、第二混合叶片的径向外端面上排列形成突起部。