一种增强记忆力的月季红薯荞麦饼干的制作方法

摘要

本发明属于饼干技术领域，尤其是一种增强记忆力的月季红薯荞麦饼干的制作方法，具体包括以下步骤：（1）按重量份称取原料，红薯、面粉、新鲜月季、荞麦粉、紫苏嫩叶、赤藓糖醇、鸡蛋清、椰子油、茯苓多糖、半枝莲多糖；（2）得冷冻蒸汽料；（3）得营养粉；（4）得混合浆；（5）得增强记忆力的月季红薯荞麦饼干；饼干口感细腻不黏牙，口味清香怡人，有效增强食欲，易于人体吸收转化，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成，增强记忆力，有效促进人体脑代谢，有效保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用，促进智力发育，维持和改进大脑机能，改善血液循环、延缓衰老，提高食用者的工作效率和学习效率，提高生活质量。