一种双向循环瓜子翻炒机及其瓜子炒制方法

摘要

本发明提供一种双向循环瓜子翻炒机及其瓜子炒制方法，包括进料装置、加热室、双向循环翻炒滚筒、振动筛、出料装置和驱动电机，双向循环翻炒滚筒沿横向转动设置于加热室内，且驱动电机的输出轴与双向循环翻炒滚筒的转轴传动连接，以驱动双向循环翻炒滚筒转动，进料装置设置于双向循环翻炒滚筒的进料口处，双向循环翻炒滚筒的出料口下侧设置有导向槽，振动筛设置于加热室的下方，导向槽的出口伸至振动筛的进料端处，出料装置对应设置于振动筛的出料端。以解决现有瓜子炒制设备使用不便，自动化程度较低，加工效率低，耗费人力物力，且瓜子炒制质量较差的问题。本发明属于瓜子炒制加工领域。