一种精制竹醋液的制备方法

摘要

本发明公开了一种精制竹醋液的制备方法，涉及一种竹醋液的利用技术。它包含如下步骤：将竹材碳化过程中产生的烟道气经冷凝液化，收集竹醋液粗产品；将静置的竹醋液流经烟道气管路夹套后，送入汽提塔储液罐；再被预热，由汽提塔顶部淋下，与上升的蒸汽流相遇，形成的蒸汽与竹醋液易挥发组分的混合气，由鼓风机将该混合气送入锅炉燃烧；塔底物料送入连续蒸馏塔；蒸馏塔塔底物料流经汽提塔储液罐换热后排出，蒸馏塔塔顶馏分经冷凝收集，送入树脂柱；蒸馏竹醋液流过脱酚树脂，即可。本发明不仅能有效去除竹醋液粗产品中的有毒有害物质，还能根据产品需求，控制竹醋产品特有的烟熏气味，成品可广泛用于食品、医药、饮料、化妆品等领域。