一种海底椰金芒双皮奶糖水及其制备方法

摘要

本发明公开了一种海底椰金芒双皮奶糖水，包括以下重量份数的各组分：海底椰28～42份、芒果50～75份、纯牛奶240～280份、鲜鸡蛋清95～112份、白砂糖20～40份和水适量；同时还公开了海底椰金芒双皮奶糖水的制作方法。本发明的海底椰金芒双皮奶糖水中加入了芒果和海底椰，不仅色香味俱全，而且营养丰富，美白养颜，补充蛋白质和钙，产品中的芒果具有健脾益胃、促进消化作用，海底椰具有润肺止咳、清心安神的功效。