一种蓝莓叶保健茶的制备方法

摘要

本发明公开了一种蓝莓叶保健茶的制备方法，由蓝莓嫩叶和蓝莓青果制成，该方法包含以下几个步骤，先将蓝莓叶预处理得提取液和干叶，然后将蓝莓青果磨浆后干燥制粉剂，最后按比例混合干叶和粉剂制成。通过蓝莓叶干叶与蓝莓青果粉剂特殊的配比，使成品茶叶浸泡后颜色成青绿色，略带紫色，口感酸甜味处于均衡状态，口感色泽都受市场调研好评。