模制京江脐

摘要

本发明模制京江脐制作方法公开了一种模制京江脐就是用模子制作原手工制作的京江脐，把制作模制京江脐的原料放到制作京江脐的模子里进行模制；各种食材都可以，各种熟制方法都可以，各种贮藏方法都可以，有馅和没馅都可以，真空包装和不真包装都可以，使京江脐适用食材更广泛、适用熟制方法更多样、适用贮藏运输更多样，成为是美食中的佳品。