益生元红枣养生奶含乳饮料的制备方法

摘要

一种益生元红枣养生奶含乳饮料的制备方法，能刺激有益菌群的生长，具有减轻便秘、降低肠pH值、调理细菌平衡、影响血脂浓度、预防肠癌、增强免疫、婴儿保健等，并含糖类、氨基酸、铁、钙等，还含有苹果酸、酒石酸、维生素C、维生素P、维生素B和胡萝卜素等，有改善人体毛细血管的功能，对防治心血管疾病有重要作用且具有一定的食疗和保健功能，可用于脾胃虚弱、食欲不振、气血不足、津液亏损、心悸失眠等症，易于人体吸收，是一种极佳的营养保健品。