一种以辣椒秸秆为主要原料的食用菌富硒培养基

摘要

本发明公开了一种以辣椒秸秆为主要原料的食用菌富硒培养基，主要涉及食用菌培养领域。其原料按重量百分比包括：秸秆主料70～90份，所述秸秆主料包括辣椒秸秆粉；粮食辅料5～25份，所述粮食辅料包括米糠、麦麸、玉米粉中的一种或几种；糖0.5～3份；石膏1～3份；石灰粉1～5份；多肽螯合硒0.02～0.1份；沸石0.3～2份。本发明的有益效果在于：它通过辣椒秸秆替代了玉米芯和棉籽壳的大部分用量，且采用富硒基肥，适用于多种常见食用菌的培养，具有材料成本低、抗杂菌能力强、菌丝萌发快、生物转化率高、硒源无毒且含量稳定、菌渣饲料化价值高的优势。