以灵芝为原料制备保健食品的方法

摘要

本发明涉及一种以灵芝为原料制备保健食品的方法，它包括以下步骤：A、将榨油剩余的豆粕、银耳培养产生的废菇料、中药熬制产生的废渣料、玉米杆粉碎，与动物粪便充分混合，再用动物血水浇透，发酵、灭菌，制得灵芝培养基，B、取灵芝菌液体菌种接种，培养得到原料灵芝，C、干燥至含水量低于17％，超微粉碎至粒径为1～355μm，即得到以灵芝为原料的保健食品；与现有技术相比，本发明操作简单、方便，经济环保，不但投入成本低，实现废弃资源的再利用，节省资源，而且发酵效果更佳，适合灵芝生长的营养含量更高，栽培得到的原料灵芝药效更高、品质更好，通过低温干燥和超微粉碎特定时间，灵芝有效成分的溶出更加容易，药效更加利于人体吸收。