提高液体培养的牛樟芝菌丝体中三萜类成分含量的方法

摘要

本发明公开了一种提高液体培养的牛樟芝菌丝体总三萜含量的方法，包括：（1）液体种子制备：用固体胡萝卜培养基对保存菌种活化，28℃培养10‑20天。将3%‑10%的麦芽粉碎、煮沸15‑30min，过滤、定容、灭菌、冷却后，接种固体牛樟芝菌种，摇瓶培养7‑11天。（2）诱导物制备：称取一定量20‑100目的连翘粉末，加十倍重量的乙醇，室温浸提48h以上，过滤，浓缩，每克连翘药材得到1ml浓缩液。（3）牛樟芝菌丝体液体发酵培养：含有3%‑10%的大麦芽粉碎至无完整麦粒、煮汁后的滤液，按照1%‑2.5%加入连翘浸提浓缩液作为诱导物，灭菌并冷却后，接种5%‑10%液体牛樟芝种子，置于25℃‑30℃的旋转式摇床中进行暗培养13‑22天，过滤、干燥，获得总三萜含量高于6%的牛樟芝液体发酵菌丝体，本发明操作简单，原料易得，成本低，三萜含量得到明显提高。