枯草芽孢杆菌1.1122在制备淀粉酶、抗细菌药物和饲料添加剂中的应用

摘要

本发明公开了枯草芽孢杆菌1.1122在制备淀粉酶、抗细菌药物和饲料添加剂中的应用。枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)1.1122于2016年8月30日保藏于广东省微生物研究所菌种保藏中心，保藏编号为：GIM 1.1122。本发明的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)1.1122能够产生淀粉酶，淀粉酶活性达15.23U/mL；对金黄色葡萄球菌有明显的抑制作用；能耐酸达到pH2.5，耐胆盐能力为0.6g/mL，能很好的在肠道中生存。因此，本发明的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)1.1122能够制备淀粉酶，同时为研究与开发新的抗菌药物和作为饲用微生物应用于饲料添加剂提供了候选原料，在抗菌药物和饲料添加剂产业方面具有广泛的应用前景和重要作用。