一种细胞制品中残余胰蛋白酶活性的检测方法

摘要

本发明公开了一种细胞制品中残余胰蛋白酶活性的检测方法，主要是利用胰蛋白酶可以催化N-苯甲酰-L-精氨酸乙酯盐酸盐，水解成为N-苯甲酰-L-精氨酸盐酸盐和乙醇的特点，在水解后的反应体系中检测253nm波长处的吸光值，从而测定胰蛋白酶的活性。本发明设定了最佳反应温度为37℃和最佳检测时间在反应25分钟的时候，获得了一种新的胰蛋白酶活性检测方法，灵敏度更高，从而可用于细胞制品中残留胰蛋白酶活性的检测。因此，本发明是一种简单、灵敏、实用的检测细胞制品中残余胰蛋白酶活性的方法。