一种山茶花红露珍花朵红色素的提取方法

摘要

本发明提供一种山茶花红露珍花朵红色素的提取方法，所述提取方法为：将山茶花红露珍花朵粉碎后，按照1g:8‑16mL的料液比加入乙醇，在30℃‑50℃条件下，浸提0.5‑2.5h，每隔20‑40min振荡一次，过滤得提取液。所述提取方法操作简单，山茶花红露珍花朵红色素的提取量高并且纯度高，红色素氧化程度低，提取周期短，此外成本低廉，适合用于进行山茶花红露珍花朵红色素的大规模提取，提高了山茶花红露珍花朵的经济价值。