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一种水煮鱼的制作方法

摘要

本发明涉及一种水煮鱼的制作方法,包括如下原材料:豆芽500克,豆瓣酱50克,辣椒30克,花椒20克,姜一块,蒜半头,八瓣1个,桂皮1块,胡椒粉10克,料酒1勺,淀粉1勺和盐适量。本发明所提供的一种水煮鱼的制作方法,味道鲜美,口感极佳。

著录项

  • 公开/公告号CN105558891A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2016-05-11

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 重庆咏熹餐饮文化有限公司;

    申请/专利号CN201510958263.8

  • 发明设计人 夏崇容;

    申请日2015-12-19

  • 分类号A23L17/00;A23L11/20;

  • 代理机构

  • 代理人

  • 地址 400900 重庆市大足区(原双桥区)邮亭镇驿新大道17号

  • 入库时间 2023-12-18 15:07:56

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2019-07-09

    发明专利申请公布后的视为撤回 IPC(主分类):A23L17/00 申请公布日:20160511 申请日:20151219

    发明专利申请公布后的视为撤回

  • 2016-05-11

    公开

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