一种具有补血养颜功效的玫瑰阿胶速溶茶的制备方法

摘要

一种具有补血养颜功效的玫瑰阿胶速溶茶的制备方法，涉及功能饮品技术领域，通过玫瑰预处理得到玫瑰萃取物喷雾干燥粉与阿胶预处理得到的阿胶冻干粉按照比例配置而成。本发明的有益效果为：通过粉碎处理后阿胶，喷雾干燥后得到粉剂，并同具有协同作用的玫瑰配合，改善口感，实现玫瑰清香入口、阿胶回味的良好口感，经喷雾干燥制成速溶茶，生产过程中充分萃取有效物质并保留原味，通过膜浓缩方法隔绝原料中可能残留的少量脂溶性农药成分，产品具有补血养颜的作用，非常适合现代生活节奏，同时原料为药食同源，无毒副作用。