β-酪蛋白A2和减轻或预防乳糖不耐受症状

摘要

用于预防或减轻动物的乳糖不耐受症状的方法，包括使动物消耗包含β-酪蛋白的组合物或给动物提供用于消耗的该组合物，其中β-酪蛋白包含至少75％重量的β-酪蛋白A2。这种作用是急性的(暴露于组合物后)和进行性的(即将暴露于乳糖)。