一种鱼香菌菇粥

摘要

本发明公开了一种鱼香菌菇粥，所述鱼香菌菇粥由下列重量份的原料组成：薏米100-140份、鱼肉20-30份、虾仁3-4份、大青叶3-5份、山楂6-10份、板蓝根3-4份、苍术2-4份、红枣6-10份、香菇5-9份、金针菇8-12份、鸡腿菇6-8份和草菇10-14份；本发明的鱼香菌菇粥，营养丰富，添加了多种菌菇，具有清热解毒、补肝益肾、健胃的功效，是一种绿色保健食品。