一种冬虫夏草固体发酵液中多糖的提取方法

摘要

本发明涉及一种冬虫夏草固体发酵液中多糖的提取方法，所述的提取方法包括以下步骤：样品前处理、配制固体发酵培养基、发酵培养制备菌种发酵液、超声回流提取、制备样品粗多糖、制备精多糖。本发明先对样品进行预处理、然后优化固态培养基的组分、培养温度、料水比及光照等培养条件，对冬虫夏草菌丝体生长更有利，可明显提高菌丝体中的主要有效成分之一麦甾醇的含量；在多糖提取时，先采用加有活性碳的沸水脱色，并采用加热、冷却法去除蛋白，操作简便，效果好，且不影响多糖得率；在采用乙醇进行醇沉时，采用65-80%的乙醇，多糖醇沉效果最好；整个操作简便、不需要特殊仪器及设备，适宜大规模生产应用。