一种基于食品安全的生物防腐剂及制备方法

摘要

本发明公开了一种基于食品安全的生物防腐剂，该生物防腐剂由杀菌力强，抗菌谱广的中草药柚皮、荷叶、月见草、大蒜、石榴皮、龙须草制成，经严格的试验证明，本发明所述的生物防腐剂不但对新鲜的果蔬具有较好的防腐保鲜效果，而且对腌制品、面豆食品也有很好的防腐效果。