一种香瓜和冬瓜的消暑饮品

摘要

本发明公开了一种香瓜和冬瓜的消暑饮品，属于食品饮料加工领域。本发明香瓜和冬瓜的消暑饮品，由以下原料按重量百分比计：香瓜15～30%、冬瓜10～20%、生菜汁1～5%、凉薯汁0.1～0.5%、复合稳定剂0.1～0.3%、柠檬酸0.05～0.3%、蜂蜜1～5%、白砂糖5～15%、余量为去离子水，各组分百分比之和为100%。本发明制得的消暑饮品，营养丰富、风味独特且香味浓郁，保持香瓜和冬瓜原有香味，营养成分不受任何破坏，去火、减肥和美容效果好，还具有生津止渴、清热消暑、排湿毒、延缓衰老以及提高机体免疫力的保健功效，改变市场消暑饮品风味单一的状况，集营养和保健于一身，具有推广价值，适于男女老少人群常年饮用，无任何毒副作用。