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A method for the production of sotolon

机译：一种制造香瓜的方法

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摘要

The present invention relates to a process for the preparation of a composition rich in sotolon from a source rich in 4-hydroxy-L-iso-leucine.
机译：本发明涉及从富含4-羟基-L-异亮氨酸的来源制备富含茄酮的组合物的方法。

著录项

  • 公开/公告号DE69903794T2

    专利类型

  • 公开/公告日2003-08-14

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 UNILEVER N.V. ROTTERDAM;

    申请/专利号DE1999603794T

  • 发明设计人 BATENBURG MAXIMILIAAN;WESDORP JAN;

    申请日1999-01-25

  • 分类号C07D307/60;C12P17/04;

  • 国家 DE

  • 入库时间 2022-08-21 23:38:36

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