一种基于近红外光谱分析技术的槟榔水分含量快速检测方法

摘要

本发明涉及一种基于近红外光谱技术的槟榔水分含量快速检测方法，该检测方法包括：在设定的建模条件下，获取具有代表性的槟榔样品的近红外光谱图谱信息，并利用传统标准理化方法测量样品的水分含量；选择合适的化学计量学方法，建立谱图信息和样品水分含量之间的数学关系，即定量模型；采用验证样品集进行验证评估，并完善模型性能，最后，将模型用于待测样品水分含量的测定。该检测方法操作简单、准确、快速，可在30s内完成单个样品的测量，实用性较强，能解决槟榔生产加工企业对产品质量及时掌控的迫切需求。