一株产β-葡萄糖苷酶的植物内生真菌及其应用

摘要

本发明公开了一株产β-葡萄糖苷酶的植物内生真菌及其应用，具体为腐皮镰孢菌（Fusarium solani (Mart.)），保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)，保藏编号为CGMCC No.9580。本腐皮镰孢菌（Fusarium solani (Mart.)）为从天南星科 (Araceae）半夏属（Pinellia Tenore）植物的植株中分离获得的内生菌，通过在液体培养基中添加含β-1，4糖苷键的底物成分进行培养，鉴定筛选出产β-葡萄糖苷酶菌株，该菌株在产酶培养基中培养72小时后，培养液β-葡萄糖苷酶酶活达77.83±0.42 U/mL，所产β-葡萄糖苷酶反应的最适温度是在45-50℃之间，最适pH在7-8之间，在温度5-40℃、pH 6-9条件下，酶活较稳定，其最适反应时间为40min。