一种在甘油溶剂中将葡萄糖异构化为果糖的方法

摘要

本发明提供一种绿色、环保、高效的在甘油溶剂中将葡萄糖异构化为果糖的方法，在甘油溶剂中，葡萄糖在镁铝水滑石催化剂的催化下进行间歇反应得到果糖。解决了现有的醇溶剂生产工艺中，由于反应原料葡萄糖无法充分溶解在甲醇溶剂中，导致生产效率低下的问题。