一种测定苹果汁中棒曲霉素的方法

摘要

本发明公开了一种测定苹果汁中棒曲霉素的方法，包括以下步骤：A、将浓缩的苹果汁稀释；B、取液体样品放置在离心管内；C、向其内加入乙酸乙酯/正己烷提取液，再加入无水硫酸钠；D、旋紧离心管的盖子，使其震荡，再经超声波、涡旋、离心；E、取2.5ml有机液放置在离心管内，将其通氮气吹5-8分钟；F、向步骤E中的离心管内的有机液加入水，再经过超声波；G、取步骤F中的样液至样瓶中，向其内加入内标溶液，净化后得到样品；H、将步骤G中的样品提取溶液，通过液相色谱串联质谱仪的多反应检测模式进行检测，测定完成。该方法不仅使操作步骤变得省时省力，还降低了生产加工的成本，并使得其检测结果更精确、更灵敏。