一种青柠味豆瓣

摘要

本发明公开了一种青柠味豆瓣，包含蚕豆、淀粉、糖、盐、青柠味调料；经棕榈油油炸而成，其中蚕豆占60-80％、淀粉占10-20％、糖占5-7％、青柠味调料占2-4％、其余为盐；本发明的青柠味豆瓣，包含蚕豆、淀粉、青柠味调料，经棕榈油油炸而成，口感酥脆，具有柠檬的天然清香味，即开即食，非常适合大众口味。