一种从低蛋白质含量组分中提取蛋白质的方法

摘要

本发明公开了一种从低蛋白质含量组分中提取蛋白质的方法，包括以下步骤：以低蛋白质含量的生物组织为原料，加入蛋白质提取液进行组织匀浆化，将匀浆化的溶液等分为若干份样品；将若干份样品采用逐步浓缩的方式将各个组分中低含量的蛋白质全部浓缩于最后一份样品中，获得相对高含量的蛋白质，并采用蛋白提取液进行提取后，于硫酸铵甲醇溶液中沉淀出蛋白质，并低温保存即得到高含量的蛋白质。该方法蛋白提取效率高，可从含量低的组份中提取出高含量的蛋白质。